Cải tạo nguồn nước và phòng chữa bệnh cho tôm bằng vi sinh và thảo dược là một hướng đi quan trọng trong việc nuôi tôm sạch, bền vững, và an toàn thực phẩm.
Sự thay thế các kháng sinh và hóa chất trong nuôi tôm bằng các giải pháp tự nhiên này không chỉ giảm nguy cơ ô nhiễm môi trường và sức kháng tạo chất độc hại mà còn tạo ra sản phẩm tôm sạch và an toàn hơn cho người tiêu dùng. Dưới đây là một số ưu điểm của việc sử dụng vi sinh và thảo dược:
• Vi sinh trong nuôi tôm:
• Vi sinh vật có lợi (probiotics): Sử dụng probiotics trong môi trường nuôi tôm có thể giúp cân bằng vi khuẩn có hại và vi khuẩn có lợi. Các probiotics có thể giúp tạo ra môi trường ổn định cho tôm phát triển và tăng cường sức kháng của tôm.
• Vi sinh vật kháng bệnh (bacteriophages): Bacteriophages là các virus chọn lọc có thể tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh mà không gây hại cho tôm. Chúng giúp giảm nguy cơ bệnh dịch trong ao nuôi.
• Sử dụng thảo dược trong nuôi tôm:
• Thảo dược kháng khuẩn và kháng nấm: Sử dụng các loại thảo dược như tỏi, gừng, riềng và các loại cây khác có khả năng kháng khuẩn và kháng nấm có thể giúp giảm sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh và nấm trong ao nuôi.
• Thảo dược tăng cường sức kháng: Các thảo dược như cây sả, cỏ mực, diệp hạ châu, sài đất… và nhiều loại cây khác có thể tăng cường sức kháng của tôm, giúp chống lại các tác nhân gây stress và bệnh tật.
• Ưu điểm của vi sinh và thảo dược:
• An toàn thực phẩm: Sản phẩm tôm nuôi bằng cách sử dụng vi sinh và thảo dược thường được coi là an toàn hơn cho người tiêu dùng vì không chứa dư lượng kháng sinh và hóa chất.
• Bảo vệ môi trường: Việc giảm sử dụng kháng sinh và hóa chất giúp giảm ô nhiễm môi trường và bảo vệ hệ sinh thái nước.
• Bền vững: Sử dụng vi sinh và thảo dược có thể giúp duy trì mô hình nuôi tôm bền vững và tạo ra nguồn tôm sạch với giá trị thương mại cao.
Mặc dù vi sinh và thảo dược có nhiều lợi ích, tuy nhiên, cần thực hiện nghiên cứu cẩn thận để tìm hiểu về cách sử dụng chúng một cách hiệu quả trong từng môi trường nuôi tôm cụ thể. Điều này cũng là mối quan tâm lớn nhất mà AGS farm với tiêu chí ZERO kháng sinh luôn luôn đặt lên trên mọi tiêu chí, nhằm mang đến một thương hiệu, một sản phẩm mang thương hiệu TÔM THẢO DƯỢC của Việt Nam.